Wer wagt gewinnt: Oder wie Innovation bei Chlopfi’s für die besten Produkte sorgt

«Ob Fleisch, Wein oder Gemüse: unser Ziel ist es, das optimalste, naturbelassenste Produkt zu erzeugen.»

Ackerbau, Viehzucht, Reben: nichts wirkt ungewöhnlich an Chlopfis Bauernhof. Doch dann stellen sich die Rinder als Wagyus heraus – also als Vertreter jener japanischen Rinderrasse, deren Fleisch als das weltbeste gilt. Auch beim Obst und dem Wein sticht Chlopfis Bauernhof mit seiner innovativen Haltung und dem grossen Qualitätsanspruch aus der Masse heraus. Edle Hochstammbäume und neue Rebsorten sorgen für beste, naturnahe Produkte.

Zertifizierte Produkte:
Wagyu Rindfleisch: Braten, Entrecote, Filet, Geschnetzeltes, Hackfleisch, Hamburger, Haxen, Steak, Voressen, Siedfleisch, Rindssaftplätzli, Huft, Rindsplätzli, Hohrücken, Mostbröckli, Salami (Pantli)
Fruchtprodukte: Traubensaft, Süssmost, Kirschen-Brotaufstrich, Zwetschgen-Brotaufstrich
Früchte und Kartoffeln: Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Kartoffeln
Wein und Spirituosen: Bäretatze Wein rot und weiss, Likör