Produzenten

Produzenten

Produzentinnen und Produzenten im Jurapark Aargau stellen unter dem Label «Jurapark Aargau – regio.garantie» garantiert regionale Produkte her. Die Broschüre «Gaumengold aus dem Jurapark Aargau» zeigt die vielfältige Arbeit sowie ein informatives Portrait der zertifizierten Betrieb. Mit einer praktischen Übersicht der hergestellten Produkte auf dem Hof und dem Hinweis auf die jeweiligen Verkaufsstellen bietet die Broschüre einen perfekten Überblick für Feinschmecker.

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Saison

Ganzjährig

Kontakt

NIRO Weingut
Nicole Robatel & Monika Wenger
Kapellenstrasse 61
5276 Wil
Tel. +41 (0)79 621 54 19
Mobile +41 (0)79 313 83 86

www.niroweingut.ch

Wil: NIRO Weingut

Was 2007 mit einigen Tausend Quadratmeter Rebland begann, ist inzwischen zu einem wunderschönen Betrieb mit 2.5 ha Rebland, Wiese mit Hochstammbäumen, Steinlinsen und Trockenmauern gewachsen

Im Vordergrund unserer Arbeit steht die Achtung von Mensch, Tier, Pflanze und Natur. Deshalb bewirtschaften wir die Reben nach biodynamischen Grundsätzen. Im Keller legen wir grossen Wert auf natürliche und authentische Weine, z.B. durch Spontanvergärung und schonende Verarbeitungsweisen. Sämtliche Produkte sind bio-Suisse und Demeter zertifiziert.
Der Betrieb wird geführt von Nicole Robatel und Monika Wenger zusammen mit vielen freiwilligen HelferInnen im Hintergrund.

Zusatzinformationen

Sortiment:
Rotwein: Pinot Noir (diverse Ausbauten und Jahrgänge), Cuvée Rouge
Weisswein: Sauvignon blanc, Müller-Thurgau, Räuschling, Solaris, Cuvée Blanc, Blanc de Noir
Schaumweine: Grand Vin Mousseux, Öpfuschuumwii
Diverses: Schnaps, Traubenkernöl, Traubenkernmehl

Saison

Ganzjährig

Öffnungszeiten

Die aktuellen Öffnungszeiten sind auf der Webseite des Weinguts ersichtlich.

ÖV-Haltestelle

Wil AG, Mitteldorfstrasse Fahrplan SBB

Infrastruktur

Besenbeiz auch für Gruppen und private Anlässe.

Wil: NIRO Weingut